Acedías

Pescado típico del golfo de Cádiz. Sus cualidades son similares a las del lenguado, pero tiene un comer más fino y sabroso (según el gusto del consumidor). Es un pescado ideal para fritura aunque admite un cocinado a la plancha en las piezas de mayor tamaño. Recomendamos su degustación.

NOTA.- El precio de compra es por kilo.